Супа Борш

Наситена и ароматна традиционно украинска супа с картоф, лук , морков, домати, цвекло и зеле, с пилешко или свинско месо (според наличността), подправена със сол, оцет, слънчогледово олио, бахар, чесън, черен и червен пипер. Сервира се с включена пухкава сметана, пресен магданоз и филийка хляб/крутони.